ที่มา ของ ไผ่บงหวาน "เพชรน้ำผึ้ง"
ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง เป็นไปเป็นมาอย่างไร ปี พ.ศ. 2544 ผมและภรรยาคุณผึ้งได้มีโอกาสชิมหน่อบงหวานที่ สวนคุณศุภฤกษ์ ที่ อ.สันป่าตอง จ.เชียงใหม่ ติดใจในรสชาติที่ไม่ขมฝาดตอนชิมดิบๆ จึงมองว่าน่าจะปลูกไผ่บงหวานเป็นอาชีพได้เพราะดูเป็นของแปลก ช่วงที่ปลูกตั้งแต่ปี 2544-2549 หน่อสดขายดีมากแต่กังวลว่า ถ้าไม่ออกดอกเพราะไม่รู้อายุ ถ้าขยายแปลงปลูกจากเหง้าไผ่บงหวานเดิมก็เสี่ยงขาดทุนเพราะไผ่ไม่รู้อายุ
พ.ศ. 2549 จึงไปหากล้าที่เพาะจากเมล็ด พบกล้าจากเมล็ดไผ่บงหวานเมืองเลยไปขนมาปลูก 2 เที่ยว ราวๆ 5,000 ต้น เพาะเมล็ด พ.ศ. 2549
กล้าจากเมล็ดโตช้ามากใช้เวลาปลูกไป 3 ปีจึงเริ่มขุดหน่อสดจำหน่าย จึงพบว่าไม่ใช่อย่างที่ผมคิด การเพาะไผ่บงหวานจากเมล็ดมีการกลายพันธุ์สูงมาก พบต้นที่ให้หน่อขม, ต้นที่ให้หน่อเล็กๆ สูงมากถึง 99%
การเก็บหน่อขาย ผลผลิตต่อไร่ต่ำเพียง 3-5 กก./ไร่/วัน ถ้าจะเก็บหน่อต่อไปจะทำให้ไม่คุ้ม
ระหว่างเก็บหน่อจะสังเกตดูว่ากอไหนให้หน่อใหญ่ และชิมสดไม่ขมจะทำเครื่องหมายไว้พบเพียง 20 กว่าต้น ผมจึงแยกกอที่คัดออกมาปลูกอีกแปลง เพื่อเก็บหน่อสดขาย และขายพันธุ์ออกไปในปี พ.ศ. 2554
ระหว่างเก็บหน่อขายก็จะยังคงสังเกตไผ่แต่ละกอว่าไผ่จากเมล็ดไหนให้หน่อใหญ่ที่สุด หน่อขึ้นห่างกัน กิ่งแขนงน้อย หน่ออวบอ้วนยืดสูงช้า กาบหุ้ม หน่อสั้น ปลายหน่อแหลม หน่อมีลายชัดเจน
เพื่อตนเองจะได้ผลผลิตต่อไร่สูง และแบ่งปันสู่สังคม ทำให้เกิดการพัฒนาพันธุ์ไผ่บงหวาน เกษตรกรที่นำไปปลูกได้ผลผลิตสูง ได้อาชีพที่มั่นคง ซึ่งมีหลายๆ ท่านที่นำ ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง ไปปลูก แล้วมีฐานะดีขึ้น และเป็นที่รู้จัก
ผมและคุณผึ้งปรับปรุงสายพันธุ์ไผ่บงหวาน ใช้เวลา 7 ปี เพื่อคัดให้ได้ไผ่บงหวานที่ดีที่สุดได้ 5 ต้นจาก 5 เมล็ด แยกขยายต้นใครต้นมัน จึงตั้งชื่อว่า ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง ตามชื่อของไผ่บงหวานที่ปรับปรุงพันธุ์แล้ว มีดังนี้
1. ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง NO. 1
2. ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง NO. 2
3. ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง NO. 3
4. ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง จัมโบ้
5. ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง NO. 9
ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง ไม่ ได้ เพาะ เมล็ด แล้ว ขาย แบบ กล้า เล็ก
ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง ไม่ใช่ไปขุดเหง้าหลังบ้านมาใส่ถุงดำขาย
ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง ต้องมีที่มาที่ไป “สามารถอธิบายได้”
สอบถามเพิ่มเติม
พ.ศ. 2549 จึงไปหากล้าที่เพาะจากเมล็ด พบกล้าจากเมล็ดไผ่บงหวานเมืองเลยไปขนมาปลูก 2 เที่ยว ราวๆ 5,000 ต้น เพาะเมล็ด พ.ศ. 2549
กล้าจากเมล็ดโตช้ามากใช้เวลาปลูกไป 3 ปีจึงเริ่มขุดหน่อสดจำหน่าย จึงพบว่าไม่ใช่อย่างที่ผมคิด การเพาะไผ่บงหวานจากเมล็ดมีการกลายพันธุ์สูงมาก พบต้นที่ให้หน่อขม, ต้นที่ให้หน่อเล็กๆ สูงมากถึง 99%
การเก็บหน่อขาย ผลผลิตต่อไร่ต่ำเพียง 3-5 กก./ไร่/วัน ถ้าจะเก็บหน่อต่อไปจะทำให้ไม่คุ้ม
ระหว่างเก็บหน่อจะสังเกตดูว่ากอไหนให้หน่อใหญ่ และชิมสดไม่ขมจะทำเครื่องหมายไว้พบเพียง 20 กว่าต้น ผมจึงแยกกอที่คัดออกมาปลูกอีกแปลง เพื่อเก็บหน่อสดขาย และขายพันธุ์ออกไปในปี พ.ศ. 2554
ระหว่างเก็บหน่อขายก็จะยังคงสังเกตไผ่แต่ละกอว่าไผ่จากเมล็ดไหนให้หน่อใหญ่ที่สุด หน่อขึ้นห่างกัน กิ่งแขนงน้อย หน่ออวบอ้วนยืดสูงช้า กาบหุ้ม หน่อสั้น ปลายหน่อแหลม หน่อมีลายชัดเจน
เพื่อตนเองจะได้ผลผลิตต่อไร่สูง และแบ่งปันสู่สังคม ทำให้เกิดการพัฒนาพันธุ์ไผ่บงหวาน เกษตรกรที่นำไปปลูกได้ผลผลิตสูง ได้อาชีพที่มั่นคง ซึ่งมีหลายๆ ท่านที่นำ ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง ไปปลูก แล้วมีฐานะดีขึ้น และเป็นที่รู้จัก
ผมและคุณผึ้งปรับปรุงสายพันธุ์ไผ่บงหวาน ใช้เวลา 7 ปี เพื่อคัดให้ได้ไผ่บงหวานที่ดีที่สุดได้ 5 ต้นจาก 5 เมล็ด แยกขยายต้นใครต้นมัน จึงตั้งชื่อว่า ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง ตามชื่อของไผ่บงหวานที่ปรับปรุงพันธุ์แล้ว มีดังนี้
1. ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง NO. 1
2. ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง NO. 2
3. ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง NO. 3
4. ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง จัมโบ้
5. ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง NO. 9
ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง ไม่ ได้ เพาะ เมล็ด แล้ว ขาย แบบ กล้า เล็ก
ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง ไม่ใช่ไปขุดเหง้าหลังบ้านมาใส่ถุงดำขาย
ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง ต้องมีที่มาที่ไป “สามารถอธิบายได้”
เกษตรกรรุ่นแรกที่นำไปปลูกที่ประสบความสำเร็จ มีดังนี้
พี่จ่าสันต์(เชียงราย),
น้องสิงห์-โบว์(อุดรธานี),
อ.อมรรัตน์(อุดรธานี),
ครูเพี้ยน-มิ้ง(ด่านขุนทด),
น้องกรุง(สระบุรี),
น้องหนุ่ม-ดาว(ลำพูน),
น้องซะย้าย(ลำพูน),
น้องแม็ค(เวียงจันทร์)
พี่จ่าสันต์(เชียงราย),
น้องสิงห์-โบว์(อุดรธานี),
อ.อมรรัตน์(อุดรธานี),
ครูเพี้ยน-มิ้ง(ด่านขุนทด),
น้องกรุง(สระบุรี),
น้องหนุ่ม-ดาว(ลำพูน),
น้องซะย้าย(ลำพูน),
น้องแม็ค(เวียงจันทร์)
สอบถามเพิ่มเติม
0889799244 หรือ 0889644264
ติดตามข่าวสารได้ที่ สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น